Parisian Spring Punch Parisian Spring Punch är skapad av den brittiske bartendern Dick Bradsell, känd som en av de mest inflytelserika figurerna i den moderna cocktailvärlden. Han är skaparen bakom klassiker som Espresso Martini & Bramble. Denna punch skapades som en elegant bål för vårsäsongen, med inspiration från Paris vårblomning & den franska traditionen att […]

Scarlet Spritz Scarlet Spritz skapades av bartendern Brandon Lockman vid Red Star Tavern i Portland, Oregon. Drinken är en del av en ny era av kreativa spritz-variationer som bygger vidare på Aperol Spritz-mallen med fräscha bäringredienser & innovativa aromer. Jordgubbsinfusionen förhöjer Aperol & Lillet Blanc samt rhubarbitters tillför florala & örtiga dimensioner. Absintsköljningen adderar en subtil […]

Salvatore Meets Salvatore Meets är en elegant & uppfriskande cocktail skapad av den legendariske bartendern Salvatore Calabrese, även känd som “The Maestro”. Drinkens namn är en lekfull referens till dess skapare & dess sammansättning, där klassiska italienska smaker möter karibisk rom & fransk champagne. Salvatore Meets skapades 2015 av Salvatore Calabrese på Playboy Club i […]

Hugo Spritz Hugo Spritz skapades 2005 av bartendern Roland Gruber i staden Naturno, belägen i Sydtyrolen, Italien. Han utvecklade denna cocktail som ett alternativ till den klassiska Aperol Spritz. Namnet “Hugo” valdes slumpmässigt av Gruber; han övervägde först namnet “Otto” men ansåg att det inte passade lika bra. Svårhetsgrad: Lätt Blandning av sötma & friskhet. […]

Coletti Royal Colletti Royale skapades av Julie Reiner, en framstående bartender & medgrundare av flera hyllade cocktailbarer i New York City, såsom Clover Club, Leyenda & Milady’s. Reiner är känd för sina innovativa tolkningar av klassiska cocktails, & Colletti Royale är inget undantag. Genom att kombinera reposado tequila med blommiga & citrusaktiga smaker, skapade hon […]

Seelbach Seelbach sägs ha sitt ursprung från det historiska Seelbach Hotel i Louisville, Kentucky, som öppnade sina dörrar 1905. Enligt den mest spridda berättelsen skapades drinken 1917 av en bartender på hotellet, som upptäckte kombinationen av bourbon & champagne av en slump. Den blev en signaturdrink på hotellet & en symbol för den eleganta & […]

Royal Refresher Royal Refresher är en modern cocktail som har blivit populär för sin fräscha & eleganta smakprofil. Den är en hyllning till enkla men sofistikerade smaker & kombinerar klassiska ingredienser som vodka, citron & sockerlag med inslag av gurka & mynta för att skapa en frisk & uppfriskande dryck. Den mousserande drycken som toppar […]

Queen´s Knees Queen’s Knees är en modern tolkning av Bee’s Knees, en cocktail som härstammar från förbudstiden i USA. Den ursprungliga drinken skapades för att maskera smaken av dåtidens ofta undermåliga gin genom att tillsätta honung & citron. I Queen’s Knees har man vidareutvecklat receptet genom att kombinera calvados & honung med orange bitters & […]

Buck´s Fizz Buck’s Fizz skapades 1921 av bartendern Malachy McGarry på Buck’s Club i London. Drycken introducerades som ett sätt att tillåta gästerna att börja dricka alkohol tidigt på dagen. Den blev snabbt populär & är idag en klassiker vid brittiska firanden, särskilt under jul & nyår. Skillnad mellan Buck’s Fizz & Mimosa Även om […]

Alfonso Alfonso återfinns i The Savoy Cocktail Book från 1930,. Den tros  ha fått sitt namn som en hyllning till kung Alfonso XIII under hans regeringstid (1886-1931), då han var en välkänd & inflytelserik monark som uppskattade både champagne & Dubonnet. Namngivningen kan också ha varit ett sätt att associera cocktailen med kunglig elegans & […]